ブログ

blog

今年のバレンタインは、久しぶりにアマンド・ショコラを作りました(*^^*)

生チョコとショコラオランジュと一緒にいかがでしょうか😊

店内に飾った啓翁桜🌸🌸🌸只今満開

一足先に、春の訪れを感じさせてくれます(o^^o)

ショコラオランジュと不知火ジャム出来上がりました(*^^*)

生チョコと三種の販売です

数に限りますので、予約お早めに

昨年はさまざまな試作をしました(*^^*)

前菜、メイン、デザート………

季節に合わせた食材を使っての挑戦🔥🔥🔥

その試作を写真で一部ご紹介します🙂

新年が明けて1週間が経ちました😊

皆様いかがお過ごしでしょうか？

当店では、昨年も例年通りおせちが完売いたしました(*^^*)

ありがとうございました😊

今年も頑張ります！！！

山口さんが作った、不知火入荷しました(о´∀`о)

来月のバレンタインに向けて、

ショコラオランジュ仕込みます

植木の島村さんが作った、自然薯

粘りが強くすりおろしても、ひとかたまり

付け合わせとして、登場中

夏の間、蜂🐝が一生懸命蜜を運び、母が蜂とお話ししながら巣箱の掃除をして大事に育てた蜂蜜🍯です。

１つの巣箱から採れた貴重な蜂蜜ですので、限定5個のみの販売となります。ぜひご賞味下さい(^^)/

今週は店内工事の為、明日４日(火)ランチ、ディナーと6日(木)のランチをお休みさせて頂きます！

12月はクリスマス、おせちなどの準備の為、通常営業と異なる場合がございますので、事前にご予約、お問い合わせくださいますよう

よろしくお願い申し上げます。

大変申し訳ございません！！

雨のランチタイムでした…

お庭の景色も 紅葉真っ盛りのイチョウの木も

しっとりとしています。

この景色を眺めながらのお食事

この時期ならでは… のお楽しみです。